“AVALIAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO DO PROBIÓTICO BIFIDOBACTÉRIA COM E SEM ADIÇÃO DO PREBIÓTICO INULINA NO QUEIJO MINAS PADRÃO” (2025) Anais Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, 1(1). Available at: https://www.fitiguassu.com/index.php/forum/article/view/5 (Accessed: 6 June 2026).